Chế độ ăn khi mang thai hợp lý tốt cho cả mẹ và con

Dinh dưỡng quan trọng đối với tất cả các thời kỳ trong cuộc đời, tuy nhiên nó trở nên vô cùng quan trọng vào thời điểm trước, trong và sau khi mang thai. Khi áp dụng chế độ ăn eat clean cho bà bầu cần tuân thủ một số nguyên tắc trong đó có nguyên tắc ăn đơn giản dành cho hai người. Hãy cùng Hebe tìm hiểu chế độ ăn khi mang thai nhé.

1. Vì sao nên chọn chế độ ăn khi mang thai hợp lý

chế độ ăn khi mang thai
Vì sao nên ăn uống dinh dưỡng khi mang thai?
Khi ở trong bụng mẹ, bé sẽ trải qua những giai đoạn phát triển vượt bậc về trí não, các cơ quan, khung xương… Để đáp ứng các giai đoạn phát triển này, cơ thể mẹ đòi hỏi một lượng không nhỏ năng lượng và dưỡng chất. Và, nguồn dinh dưỡng duy nhất nuôi con trong thời gian này phụ thuộc hoàn toàn vào dinh dưỡng của mẹ.
Bởi vậy, 1 chế độ dinh dưỡng tốt sẽ có quyết định cho cả sức khỏe mẹ và sự phát triển của con, cụ thể là:
Với con:
– Giúp con tăng cân khỏe mạnh, giảm nguy cơ sinh non, con thiếu cân
– Giúp bé phát triển trí tuệ toàn diện từ trong bụng mẹ
– Vì mẹ có chế độ ăn đầy đủ & cân đối nên sức đề kháng tốt, ngăn ngừa 1 số bệnh truyền nhiễm, các bệnh dị tật bẩm sinh.
Với mẹ:
– Dinh dưỡng đầy đủ giúp mẹ tăng cân phù hợp, không lo béo phì, thừa cân hay thiếu cân.
– Giúp mẹ khỏe mạnh, sức đề kháng tốt
– Giúp mẹ tăng cả khả năng tạo sữa sau sinh

2. Tuân theo một chế độ ăn khi mang thai lành mạnh

chế độ ăn khi mang thai
Tuân theo một chế độ ăn khi mang thai lành mạnh

Ăn uống lành mạnh có nghĩa là tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm nhiều loại thực phẩm và đồ uống bổ dưỡng.

  • Ăn nhiều loại rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, các sản phẩm từ sữa không có chất béo hoặc ít chất béo và thực phẩm protein.
  • Chọn thực phẩm và đồ uống ít thêm đường, chất béo bão hòa và natri (muối).
  • Hạn chế ngũ cốc và tinh bột tinh chế, có trong các loại thực phẩm như bánh quy, bánh mì trắng và một số thức ăn nhẹ.
  • Nếu bạn đang cảm thấy buồn nôn, hãy thử ăn một miếng bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt hoặc bánh quy giòn làm từ ngũ cốc nguyên hạt.

3. Không nên ăn một số loại thực phẩm

Khi mang thai, bạn nên giảm lượng:

  • Thực phẩm có nhiều đường, chẳng hạn như sô cô la, bánh quy, bánh ngọt, kem, bánh ngọt, bánh pudding và nước ngọt. Đường chứa calo mà không cung cấp bất kỳ chất dinh dưỡng nào khác và có thể góp phần tăng cân, béo phì và sâu răng
  • Thực phẩm có nhiều chất béo, chẳng hạn như tất cả các chất béo lây lan (bao gồm cả bơ), dầu, nước xốt salad và kem. Chất béo có rất nhiều calo, và ăn nhiều thức ăn béo hơn có thể khiến bạn tăng cân. Có quá nhiều chất béo bão hòa có thể làm tăng lượng cholesterol trong máu, làm tăng khả năng phát triển bệnh tim. Cố gắng cắt giảm chất béo bão hòa và thay vào đó là các loại thực phẩm giàu chất béo không bão hòa đa hoặc không bão hòa đơn, chẳng hạn như dầu, bơ phết, bơ / bột nhão hạt và bơ.
  • Thực phẩm có chứa thêm muối. Không thêm muối khi nấu ăn hoặc trên bàn ăn
  • Rượu: Không có mức rượu an toàn trong thời kỳ mang thai của bạn. Cho dù bạn đang có kế hoạch mang thai , đang mang thai hay đang cho con bú , không uống rượu là lựa chọn an toàn nhất vì rượu có thể gây hại cho thai nhi của bạn

4.Thực đơn 1 tuần cho bà bầu

chế độ ăn khi mang thai
Thực đơn cho bà bầu
  • Nếu mẹ có cân nặng khỏe mạnh: hầu như không cần tăng calo trong ba tháng đầu;
  • Bổ sung khoảng 340 calo mỗi ngày trong tam cá nguyệt thứ hai;
  • Bổ sung khoảng 450 calo mỗi ngày trong tam cá nguyệt thứ ba.

Thực đơn ngày 1

  • Bữa sáng: 1 tô phở gà + 1 trái táo
  • Bữa phụ sáng: Sữa (sữa dành cho bà mẹ mang thai) + 1 trái bắp nấu
  • Bữa trưa: Cơm + Canh xà lách xoong giò sống + sườn kho khoai tây + giá hẹ xào thịt + quýt
  • Bữa phụ chiều: Chè mè đen
  • Bữa tối: Cơm + Canh bí đỏ thịt + Đậu hũ sốt thịt băm + Bông cải, đậu que, thơm xào mực + 1 trái sa bô chê
  • Bữa phụ tối: Sữa

Thực đơn ngày 2

  • Bữa sáng: Trứng + ổi + cháo + nước mía
  • Bữa phụ sáng: Khoai
  • Bữa trưa: cơm + thịt gà rang gừng + đậu đỗ luộc + canh cua + nước ép táo
  • Bữa phụ chiều: Bánh bao
  • Bữa tối: Cơm + tôm rang  + bắp cải xào + thịt gà luộc + canh mọc nấu nấm + trái cây các loại
  • Bữa phụ tối: Nước ép bưởi + 1 bánh quy

Thực đơn ngày 3

  • Bữa sáng: Xôi đậu xanh, Sữa (sữa dành cho bà mẹ mang thai)
  • Bữa phụ sáng: Yaourt + nho khô
  • Bữa trưa: Cơm + canh gà hạt sen + trứng luộc- nước mắm pha + rau muống xào thịt bò + dưa hấu
  • Bữa phụ chiều: Bánh mì kèm phô mai
  • Bữa tối: Cơm + canh cải xanh tôm + cá hú kho tôm + 1 ly nước ép bưởi
  • Bữa phụ tối: Sữa

Thực đơn ngày 4

  • Bữa sáng: Táo + xôi + nước cam
  • Bữa phụ sáng: Sắn
  • Bữa trưa: Cơm + sườn chua ngọt + cải chíp xào nấm hương + canh cải nấu thịt băm + nước dưa hấu
  • Bữa phụ chiều: Ngô
  • Bữa tối: Cơm + thịt lợn kho trứng cút + mực xào cần tỏi + su hào luộc + trái cây các loại
  • Bữa phụ tối: Sữa

Thực đơn ngày 5

  • Bữa sáng: Bánh cuốn + sữa
  • Bữa phụ sáng: Chuối + phô mai
  • Bữa trưa: Cơm + canh măng chua cá chép + thịt kho trứng + Bông hẹ xào nghêu + xoài
  • Bữa phụ chiều: Nuôi nấu thịt + mứt bí
  • Bữa tối: Cơm + canh cải ngọt thịt + mực chiên giòn + nấm rơm xào thịt + 1 ly nước ép thơm
  • Bữa phụ tối: Nước ép táo + 1 bánh quy

Thực đơn ngày 6

  • Bữa sáng: Bún riêu + dưa lê
  • Bữa phụ sáng: sữa + bánh quy
  • Bữa trưa: Cơm + canh bí đao sườn + thịt nướng + cải bó xôi thịt bò + cam
  • Bữa phụ chiều: Đậu hũ nước đường
  • Bữa tối: Cơm + canh tần ô thịt + tôm sốt cà + Đậu bắp xào tôm khô + vú sữa
  • Bữa phụ tối: Sữa

Thực đơn ngày 7

  • Bữa sáng: Trứng: Chuối + bánh mỳ kẹp + nước dừa
  • Bữa phụ sáng: Ngô
  • Bữa trưa: Cơm + thịt bò kho + củ quả luộc + canh đậu nấu xương( 1 bát ) + đậu sốt cà chua + nước cam
  • Bữa phụ chiều: Sắn
  • Bữa tối: Cơm + cá chép hấp + canh ngao nấu chua + thịt lợn sốt cà chua + trái cây các loại
  • Bữa phụ tối: Sữa

Thực đơn ngày 8

  • Bữa sáng: Hoàn thánh + mãng cầu ta
  • Bữa phụ sáng: Sữa + bánh mì nướng
  • Bữa trưa: Cơm + canh mướp + mồng tơi cua đồng
  • Bữa phụ chiều: Yaourt + mít sấy
  • Bữa tối: Cơm + canh củ cả thịt băm + gà kho gừng + Bông cải xào tôm + nho
  • Bữa phụ tối: Nước ép bơ + 1 bánh quy

Thực đơn ngày 9

  • Bữa sáng: Cơm tấm + nước cam
  • Bữa phụ sáng: Bột ngũ cốc
  • Bữa trưa: Bún riêu cá chép + chè đậu ván
  • Bữa phụ chiều: Yaourt trái cây
  • Bữa tối: Cơm + canh khổ qua hầm + tôm rang thịt ba rọi + đậu hũ xào thịt + đu đủ
  • Bữa phụ tối: Sữa

Thực đơn ngày 10

  • Bữa sáng: Trứng vịt lộn + kiwi + bánh bao + nước mía
  • Bữa phụ sáng: Khoai
  • Bữa trưa: Cơm + thịt gà rang gừng + măng tây xào thịt bò + canh cua + nước ép hoa quả
  • Bữa phụ chiều: Bánh bao
  • Bữa tối: Canh rong biển + cơm + tim xào giá + rau luộc + thịt Bò hầm + trái cây các loại
  • Bữa phụ tối: Nước ép bưởi + 1 bánh quy

Thực đơn ngày 11

  • Bữa sáng: Phở + trứng + chuối + nước dừa
  • Bữa phụ sáng: Ngô
  • Bữa trưa: Cơm + mực chiên + súp lơ luộc + canh thịt băm nấu chua
  • Bữa phụ chiều: Khoai
  • Bữa tối: Cơm + thịt lợn rim + mướp nhật luộc + thịt Bò xào nấm rơm + trái cây các loại
  • Bữa phụ tối: Sữa + bánh 

Thực đơn ngày 12

  • Bữa sáng: Súp nấm cua + thanh long
  • Bữa phụ sáng: Yaourt + khoai lang sấy
  • Bữa trưa: Gà nấu hạt điều + bánh mì + sinh tố dâu tây
  • Bữa phụ chiều: Bánh flan
  • Bữa tối: Cơm + canh mướp nấu nghêu + trứng hấp thịt + nấm rơm + Salad trộn thịt bò + lê
  • Bữa phụ tối: Sữa 

Thực đơn ngày 13

  • Bữa sáng: Chuối + ngũ cốc + nước ép bưởi
  • Bữa phụ sáng: Sắn
  • Bữa trưa: Cơm + cá Hồi + rau luộc theo mùa + canh khoai tây nấu xương + lươn xào xả ớt + nước ép bưởi
  • Bữa phụ chiều: Khoai
  • Bữa tối: Cơm + thịt lợn rán + bắp cải luộc + cá quả xào thìa là + trái cây các loại
  • Bữa phụ tối: Nước ép bơ + 1 bánh quy

Thực đơn ngày 14

  • Bữa sáng: Táo + phở + nước dâu
  • Bữa phụ sáng: Ngô
  • Bữa trưa: Cơm + vịt luộc + rau muống xào tỏi + canh ngao nấu chua + tôm rang + nước ép bơ
  • Bữa phụ chiều: Cua hoặc ghẹ  hấp
  • Bữa tối: Canh khoai sọ nấu xương + cơm + móng giò luộc + súp lơ luộc + thịt Bò xào nấm + trứng ốp + trái cây các loại
  • Bữa phụ tối: Sữa  + 1 bánh quy

Tìm hiểu thêm: Tất tần tật những điều bạn cần biết về ăn eat clean

Kết luận

Hy vọng qua bài viết chế độ ăn khi mang thai này sẽ giúp bạn có được những ý tưởng cho một thai kỳ khỏe mạnh hơn. Nếu có thắc mắt hãy để lại bình luận bên dưới. Hebe sẽ giải đáp thắc mắt giúp bạn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *